待客必学的几道下饭菜,营养丰富,美味好吃,客人吃了回味无穷

猪排膨化猪肉

实践

1.配料的准备:将两只猪肾脏清洗干净,将刀子换成表面,然后切成小块。切碎的葱,生姜切片,大蒜捣烂,切碎的青椒,切碎的胡椒。

2,切一小块猪里脊,排干血液,沥干,加入盐和生粉均匀抓取。准备酱汁:盐,酱油,酱油,少许生粉,料酒,五香粉,搅拌均匀,倒入等量的水。

3,火锅热油先将生姜和大蒜切片放入油炸香味,然后加入青椒和腌辣椒,以惹起辛辣的味道。加入腰花,倒入保存完好的酱汁,加入洋葱,用大火煮沸,翻炒至腰部变色。

干锅杏鲍菇

成分:

杏鲍菇(Pleurotus eryngii)和五花肉

赋形剂:

洋葱,大蒜,豆瓣酱,盐,豆粕,酱油,鸡肉,芝麻油,植物油,胡椒[

做法:

,蒜片备用;

2.将洋葱撒在煎锅底部;

3.将食用油倒入锅中,然后加入五花肉并煎至表面稍微变黄;

4.加入豆瓣酱,豆粕,蒜片,炒香;

5.将杏鲍菇放入锅中搅拌均匀;

6.将红色和青椒放入锅中炒,然后加入盐和酱油调味;

7.然后加入鸡精,芝麻油,搅拌均匀,搅拌均匀。

麻辣猪蹄

成分:

猪蹄,生姜,大蒜,干辣椒,胡椒,茴香

实践

1,猪蹄洗净,生姜,蒜片。

2,在锅中加入一些洋葱和生姜片,倒入少许料酒,打开水后将猪蹄放入水中,取出漂浮的泡沫。

3,将油放入锅中,加入干辣椒,胡椒粉,大料,生姜,大蒜炒香。

4,放入猪蹄继续翻炒,加入酱油,醋和盐调味,加水无猪蹄。

5,将火煮沸并转向小火,直到猪蹄煮熟,然后收获火!

(图像源网络)